第三步：循环净水漂洗＋定量控水

将挑毛完成的燕窝送入封闭式自动漂洗设备，采用流动纯化水多级分段漂洗，全程密闭作业避免二次污染。通过3-4次循环净水冲洗，彻底清除燕窝缝隙残留细微绒毛、加工粉尘与微量杂质，同时淡化燕窝天然腥味。漂洗完成后转入智能控水设备，低温静置控水3分钟，精准把控物料含水率，不挤压、不揉搓燕窝，完整保留燕窝条状形态，统一每批次燕窝干湿状态，为后续定量炖煮、口感一致奠定基础，杜绝物料干湿不均导致的成品差异。